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Veröffentlicht am 07.02.2022

Die schönsten traditionellen Wirtshäuser 2022 - "Zum Alten Schuster" in Weiden


Wir bleiben in der Oberpfalz allerdings geht´s 40 km nordöstlich nach Weiden ins traditionsreiche Wirtshaus "Zum Alten Schuster" der seinen Gästen schon seit 1918 eine Heimat ist. Bereits in der vierten Generation kümmert sich die Familie von Wirt Robert Drechsel um´s leibliche Wohl seiner treuen Gäste und der vielen Stammtische. Der Robert ist leidenschaftlicher Wirt und ein ausgezeichneter Koch dazu und trotz aller Widrigkeiten brennt das Feuer in seinem Herzen weiterhin für seinen Beruf. Genauso lodert auch regelmäßig das Feuer im Holzofen, wenn wieder gebacken wird, und der Duft vom begehrten Retzer Bio Brot in der Luft liegt. Kulinarisch bietet der Robert seinen Gästen alles, was das Herz der Fans oberpfälzer Küche höherschlagen lässt, angefangen vom Ochsenfleisch über Wildschwein Bratwürste, Tellersulz... Und da der Wirt auch noch ein ausgewiesener Whiskey Experte ist und eine großartige Auswahl vorrätig hat, kommt als Dessert nicht immer nur Süsses auf den Tisch. Was ein g´scheiter Wirt ist der lässt sich auch von den größten Schwierigkeiten nicht unterkriegen. Aufgrund der aktuellen Beschränkungen hat der Robert Drechsel kurzerhand das Wirtshaus ins Freie erweitert und beheizt, damit wirklich alle vorbeischauen können und die Gräben nicht noch tiefer werden. Hoffen wir mal, dass diese Zeiten bald vorüber sind. Drinnen im Wirtshaus knistert und knackt es derweil behaglich aus dem Kamin und es ist einfach nur urgemütlich, wenn an den Stammtischen über Aktuelles palavert und die guten alten G´schichten von früher erzählt werden, wenn Karten gespielt wird oder wenn man es sich einfach mal wieder gut gehen lässt. Genau so muss ein Wirtshaus sein. Wenn einem dann beim Verlassen des Wirtshauses gut versorgte Pferde begegnen, liegt das übrigens nicht am Whiskey Konsum, sondern daran, dass beim Robert jeder willkommen ist, egal mit wieviel Pferdestärken er anreist. Für seine Gäste bereitet der Robert schon jetzt alles für die kommende Biergartensaison vor. Künftig wird man dann unter einem „Bayerischen Himmel“ die Brotzeit und die Halbe Bier genießen dürfen, von dem die Weißbier Resi vom „Hösl Bräu“ herunter lacht. Sonnen und Regenschutz mal ganz anders! Wir freuen uns darauf und lassen uns überraschen.
 
Also liebe Wirtshaus- und Biergartenfreunde, auf geht´s Zum Alten Schuster


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